Forma prevalentemente ovale-allungata, piuttosto regolare, la buccia liscia ha tonalità chiara, mentre la polpa è consistente e dal colore tendente al giallo paglierino ed a volte è bianca.
Il calibro dei tuberi è compreso tra 40 e 75 mm. ed il periodo conservativo è medio-lungo.
venduta in sacchi da 25 kg acquistabili in negozio da metà gennaio
L'ideale per la coltivazione delle patate zono terreni sciolti, ricchi di sostanza organica e ben lavorati in profondità
Quando la patata da seme esce dal terreno sui 10/12 cm, si rincalzano tramite una zappa o un assolcatore, tale pratica serve per evitare l'inverdimento del tubero.
A maturazione avvenuta la pianta inizierà ad ingiallire, quello sarà il momento migliore per la raccolta.
Riferimenti Specifici
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